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Con historias de productos y productores conscientes

Daniela Endara inició las primeras ferias de consumo consciente locales en su ciudad y las llamó Mercadito Eco, productos ecoamigables, producidos en Bolivia para el mercado cruceño local, sin impacto ambiental, de calidad, y saludables.

Lo que ella quería era acercar productos conscientes a la gente y contar las historias que existen detrás de estos. Así nació el Mercadito Eco, con 31 productores, entre ellos insumos gastronómicos, cosmética ecológica, diseños amigables, herramientas y botánica.

Una vez cada 15 días, Daniela visita 2 locaciones (La Blacutt siempre será una de esas rutas, ella la considera su casa) y la segunda la elige la gente por las redes sociales. El Mercadito Eco anuncia su llegada y permanencia al ritmo de la Bossa Nova así avisa a los vecinos que están ahí.

Otra forma de llegar es llevando los productos hasta la puerta de las casas que eligen esta opción vía un catálogo de productos e internet. En ambos casos los productos son al mismo precio del proveedor.

Daniela Endara creadora del Mercadito Eco
Daniela Endara creadora del Mercadito Eco

¿Qué es el Mercadito Eco y cómo surge esta idea?

Es una feria que se realiza cuatro veces al año, relacionada a fechas ambientales, donde se exponen emprendimientos artesanales de índole orgánico, sin químicos, conservantes o aditivos y libres de plásticos. También hay diseño, moda consiente y botánica.

El Mercadito surge para que las personas conozcan este tipo de productos y servicios, relacionándose con el productor y así que sea él, quien de primera mano, les explique lo que vende, cómo lo hace y cuáles son los beneficios de los productos que ofrece para la salud y el medio ambiente.

Las personas no consumen lo que no conocen. Por eso me gusta ver al Mercadito Eco como una ventana y oportunidad para que los emprendedores verdes puedan ser vistos, las marcas que participan son de pequeños productores, en otros espacios no tienen la misma visibilidad.

¿Qué te motiva a organizar y seguir con el apoyo a los emprendimientos verdes con el Mercadito?

El tema ambiental, es lo mío, siempre me encantó estar en contacto con la naturaleza, pero esto se  hizo algo más fuerte al terminar la universidad, entonces me pregunté ¿como casaría mi profesión con esto? fue por eso que hice una Maestría en Derecho Agroambiental  para que me llevara de donde estaba a donde quería estar.

El problema que tenemos ahora con el calentamiento global es algo que a todos nos debería de preocupar, y esto no tiene color político, no es de izquierda ni de derecha, es una cuestión de educación, la información es poder, y si no educamos y no informamos, es muy difícil hacer un cambio, el Mercadito Eco, busca eso, mostrar un nuevo patrón de consumo, educar a las personas, creo que es la única forma de parar esto. 

¿Cuál crees que es el principal aporte a la ciudad y al medio ambiente, con la oferta del Mercadito Eco? 

La conciencia en el tema de los residuos, el Mercadito genera una cantidad mínima de residuos  y muestra al ciudadano que vivir sin la bolsa plástica es posible.

El Mercadito tiene como misión y ese es el mayor aporte, la educación y la conciencia ambiental, no solo en el consumidor, también en el productor; hay una consigna ambiental que dice: 

es más dañino para el medio ambiente una cantidad pequeña de individuos sin educación ni conciencia ambiental que una gran cantidad de individuos con conciencia y educación. 

Creo que uno de los principales problemas es que creemos que nuestras acciones como individuos no suman, y de hecho, es un error no hacer algo, por creer que se hace poco, todo cuenta, todo suma y depende de todos y cada uno de nosotros hacer el cambio.

Lo que más extrañamos de las ferias es poder contar historias de productos y productores conscientes. El mundo necesita un cambio en nuestros patrones de consumo. Recordá que una vida amigable con la naturaleza es posible, bonita y deliciosa ¡En el Mercadito Eco lo local y lo natural, son lo nuestro.

Lo que más extrañamos de las ferias es poder contar historias de productos y productores conscientes. El mundo necesita un cambio en nuestros patrones de consumo. Recordá que una vida amigable con la naturaleza es posible, bonita y deliciosa ¡En el Mercadito Eco lo local y lo natural, son lo nuestro.

¿Quieres participar del Mercadito Eco? Ó ¿Quieres que el Mercadito Eco vaya a tu casa?:   Contacto 78005463

https://www.facebook.com/MercaditoEco

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